关于我们|About Us
国家级厨师肖世宏简介
      重庆火锅厨师肖师傅长期潜心从事火锅、麻辣烫。川味卤菜、冒菜技术经营教学、传授、指导、制作、配方研究工作。坚持平庸的厨师只是菜品的追随者,有造诣的厨师更应是菜品的创造者和菜肴流行…更多详情
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    火锅厨师|Cook pot
   重庆火锅厨师肖世宏
   重庆火锅厨师陈高
   重庆火锅厨师陈维波
   重庆火锅厨师蒋毅
我站长期提供火锅厨师,都是拥有十几年工作经验的的老师傅,技术全面、人品好、有责任心、有管理能力;能够长期上班,寻求稳定的工作 ,寻求有实力的老板合作,共创辉煌。如果各方面条件好,肖师傅也可以长期在贵公司上班
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肖世宏火锅技术转让
   肖世宏火锅技术转让
      我们主要提供干锅技术、冷锅技术、传统火锅技术、汤锅技术、冒菜技术、卤菜技术、麻辣烫串串香技术、蘸料技术、菌汤技术等…>>查看详情
火锅厨师教你地道重庆红汤火锅的做法
   火锅厨师教你地道重庆红汤火锅的…
    主料:牙菜150克        调料:食用油200克、牛油200克、豆瓣酱20克、海椒(红、尖、干)15克、酱油60克、豆豉30克、姜粒10克、蒜…>>查看详情
火锅厨师教您制作三江烤鱼火锅
   火锅厨师教您制作三江烤鱼火锅
     我们主要提供干锅技术、冷锅技术、传统火锅技术、汤锅技术、冒菜技术、卤菜技术、麻辣烫串串香技术、蘸料技术、菌汤技术等实…>>查看详情
火锅厨师教您制作青椒耗儿鱼火锅
   火锅厨师教您制作青椒耗儿鱼火锅
      耗儿鱼是我们吃火锅时喜欢吃的一种菜品,今天火锅厨师教大家用耗儿鱼来做主料制作特色的青椒耗儿鱼火锅,让您体验另外的风味…>>查看详情
火锅厨师教你火锅汤料的熬制技巧
   火锅厨师教你火锅汤料的熬制技巧
      吃火锅,熬制汤料很重要,今天火锅厨师肖师傅针对本地食客的普遍爱好,教大家火锅汤料的熬制技巧。      一 在熬汤时,添加鸡鸭…>>查看详情
丁香蛤蜊火锅的做法详解
   丁香蛤蜊火锅的做法详解
      蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”.它的营养全面,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素、氨基酸和牛…>>查看详情
重庆火锅厨师介绍排骨火锅的做法
   重庆火锅厨师介绍排骨火锅的做法
      排骨火锅是四川众多火锅品种中的一个家常品种,其原料简单,麻辣程度较低,适合人群很广,今天重庆火锅厨师教您如何制作排骨火…>>查看详情
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肖世宏师傅助新店开业及培训

肖世宏师傅助新…

    肖师傅从事火锅行业十多年,拥有丰富的火锅店运作经验,可以为客户提供完善的新店开业和开…更多详情

留住客源,只需5分钟

留住客源,只需5…

    在餐饮业的整个服务过程中,顾客入座的3分钟和离开前的2分钟十分重要,如果这个时候服务不…更多详情

   自助火锅店常用促销策略
   火锅厨师浅谈夏季促销方法…
   火锅厨师肖师傅讲解各种火…
   让您火锅店在夏季生意红火…
   在火锅店经营中如何调节员…
   火锅店管理人才的特殊素质…
   肖师傅浅谈火锅店人员的管…
    成功案例|Success Case
曾经指导过的地方有 大连、天津、河北、深圳、长春、陕西、四川、山东、大庆、香港等地的学生,其中有许多学生已经营着生意兴隆的火锅店或冒菜店,非常熟悉餐饮发展趋势
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